نحوه تهیه سس مخلوط شده

نحوه تهیه سس مخلوط شده

در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث محبوب تولید مواد غذایی در سراسر اینترنت ، "نحوه تهیه گوشت بافته سس مخلوط" مورد توجه بسیاری از شهروندان قرار گرفته است. این که آیا این یک علاقه مندان به آشپزی در منزل است یا یک وبلاگ نویس غذا ، آنها دستور العمل ها و نکاتی خود را در مورد مارپیچ سس های متفرقه به اشتراک می گذارند. در این مقاله محتوای بحث داغ در کل شبکه ترکیب شده است تا روشهای تولید سس مخلوط شده را با جزئیات و ارائه داده های ساختاری و توضیحات مرحله ارائه دهد.

1. مواد اولیه برای سس مخلوط شده بافته شده

2. مراحل ساخت سس مخلوط بافته شده

1مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید: شکم گوشت خوک را به قطعات کوچک 2-3 سانتی متر مربع بریزید و به مدت 30 دقیقه آن را در آب سرد خیس کنید تا خون از بین برود. پیاز سبز را به قطعات برش دهید ، زنجبیل را خرد کنید و سیر را خرد کنید تا کنار بگذارید.

2درمان بلانچ: گوشت را با آب سرد داخل گلدان قرار دهید ، کمی شراب پخت و پز و برش های زنجبیل اضافه کنید ، روی حرارت زیاد جوشانید و از کف آن را فشار دهید ، آن را به مدت 3-5 دقیقه از بین ببرید ، سپس آن را برداشته و تخلیه کنید.

3ادویه های سرخ شده سرخ شده: مقدار کمی روغن را به گلدان اضافه کنید ، شکر سنگی را اضافه کرده و روی حرارت کم هم بزنید تا رنگ آنربا و کهربا باشد ، بلافاصله قطعات گوشت مخلوط شده را اضافه کرده و هم بزنید و سرخ کنید.

4چاشنی و خورش: به صورت خرد ، زنجبیل ، سیر و تمام ادویه جات ترشی جات و هم بزنید ، سپس سس سویا سبک و سس سویا تیره را به فصلی بریزید ، آب گرم را بدون مکعب های گوشتی اضافه کنید ، روی حرارت زیاد جوشانید و به مدت 1-1.5 ساعت به آرامی بجوشانید.

5جمع آوری آب کامل: بعد از اینکه گوشت نرم و پوسیده شده است ، گرمای زیادی را روشن کنید تا آب آن ضخیم شود ، به طور مداوم در طول دوره هم بزنید تا از کف خمیر جلوگیری شود و در نهایت شور و نور را با توجه به طعم شخصی خود تنظیم کنید.

3. تکنیک های ساخت سس های متفرقه که به شدت در سراسر اینترنت مورد بحث قرار می گیرند

4. روشهای متنوع برای خوردن سس های مخلوط

1رشته فرنگی متفرقه: سس مخلوط آماده شده را روی رشته های پخته شده بریزید ، با غذاهای جانبی مانند خیار خرد شده ، هویج خرد شده و غیره مخلوط کنید ، به طور مساوی هم بزنید و سپس بخورید.

2سس مخلوط: یک قاشق غذاخوری سس مخلوط را روی برنج داغ بریزید ، با پیاز سبز خرد شده و دانه های کنجد بپاشید که ساده و خوشمزه است.

3نان های سس مخلوط: از برنج بافته شده سس مخلوط به عنوان پر کردن نان استفاده کنید و نان های بخارپز معطر هستند.

4توفو مخلوط: توفو مناقصه را با سس داغ بپاشید و با گشنیز بپاشید و یک ظرف سریع به پایان رسید.

5. اغلب س questions الات

س: اگر سس مخلوط بیش از حد شور باشد ، چه کاری باید انجام دهم؟
پاسخ: برای رقیق کردن آن می توانید مقدار مناسب شکر یا آب را اضافه کنید ، یا آن را با غذاهای اصلی بیشتر بخورید.

س: به جای شکم گوشت خوک می توانم از چه چیزی استفاده کنم؟
پاسخ: شما می توانید به جای آن از گوشت گوشت خوک ، شکوفه آلو یا گوشت مرغ استفاده کنید ، اما طعم آن کمی متفاوت خواهد بود.

س: چگونه سس مخلوط را معطر تر کنیم؟
پاسخ: می توانید برای افزایش سطح عطر ، یک پودر ادویه کوچک یا خمیر کنجد اضافه کنید.

س: آیا می توان از برنج بافته شده سس مخلوط به عنوان نسخه گیاهی استفاده کرد؟
پاسخ: البته ، جایگزین کردن گوشت با قارچ مانند قارچ Shiitake و قارچ صدف نیز خوشمزه است.

از طریق مراحل و تکنیک های مفصل فوق ، من معتقدم که شما روش تهیه برنج بافته شده سس مخلوط را تسلط داده اید. این ظرف نه تنها خوشمزه بلکه همه کاره است و یک غذای بسیار کاربردی در پخت و پز در خانه است. بیایید سریع آن را امتحان کنیم و به میز ناهار خوری خود یک آثار با غذای اضافی بدهید!